Vi åkte ut till viken igår. Äntligen! Vi började med att plocka smultron. Och äta smultron.
Jag och Greta körde varsin outfit som vi ville dokumentera och spara. Gretas tights med kjol plus Olofs sockar som knästrumpor har goda förutsättningar till att bli en klassiker. Mina vinterskor som sommarskor lika så. Så varmt och gött (och samtidigt inte för varmt pga fårskinn).
Olof hade på sig sommarkostymen så klart. Han ÄLSKAR sin sommarkostym bestående av kallingar och t-shirt. Vad vi gör? Vi vittjar vårt potatisland. Har ni sett vad det har vuxit!
Så vi skördade våra första potatisar.
Vi hjälptes åt alla tre och vilket teamwork det var. Olof och Greta var bortom exalterade av att leta potatisar i jorden (även om det inte ser ut precis så på den här bilden.)
Kvällens middag (och morgondagens lunch skulle det visa sig) var härmed säkrad.
Under eftermiddagen hittade vi också några kantareller på tomten, dom fick bli till en förrätt till oss fyra. (Olofsson skulle bara plocka några smultron till först.)
Gräddstuvade kantareller måste ju vara bland det godaste som finns? Smör, grädde, salt. Ja, så enkel var förklaringen hehe.
Greta tog en bild på mig och Ulf.
Så åt vi middag. Grillad biff (och lövbiff till barnen), ruccola, parmesanost (som vi köpte på vår utflykt till Italien för några veckor sedan) och auberginecaviar. Och så våra färska egna potatisar.
Till efterrätt åt barnen glass för det är vad dom äter när vi har semester tydligen.
Sedan avslutades dagen med att barnen satt och kuckilurade ute i gruset. Jag tror att dom lekte sjöjungfrur för det är en av deras vanligaste lekar just nu. Olof gjorde också något, spexade, som gjorde att bara Greta skrattade och skrattade. Hon har världens härligaste skratt. Jag önskar att ni fick höra det för det gör världen till ett ljusare ställe.
2 comments
Men så ljuvligt 😍
Åh ja! Och du vet ju nu hur det är att vara här! <3