Innan vi åkte till Mallorca bad jag er om tips och den här pärlan är ett av dom. Tack Radhuskajsa!
Vi köpte med oss mat hem för att äta i skuggan på vår veranda.
Och innan vi satte oss till bords hände följande urgulliga. Olof och Greta har fått var sin kamera (två gamla men riktigt bra kompaktkameror) som dom tar allt bättre bilder med. Och naturligtvis gjorde dom det som man tydligen alltid måste göra när det har dukats upp mat. Monkey say monkey do, lyxapa editionen, som man säger.
Och så maten då. Helt ljuvlig. En tonfisksallad, revbensspjäll, köttgryta och köttbullar. Allt tillagad med både kunskap, känsla och kärlek för råvarorna. Precis så där som man vill att det ska vara. För allt detta, plus en bruk med den godaste aioli jag ätit, två portioner fantastiskt tillagat ris OCH en portion gratinerad potatis – ja, det kan hända att vi köpte mat för ett helt kompani – så betalade vi 35 euro. Så ja, Al Fresco Deli i Puerto Pollenca var verkligen ett bra tips, som jag gärna tipsar vidare om.
Här kan man läsa om Al Fresco Deli på Tripadvisor. De har en gullig liten servering på deras innergård som man når via köket men där blir det nog hemskt varmt under sommarmånaderna. Då är det nog härligare att köpa med sig mat och ta med ner till stranden, eller hem så som vi gjorde.