Januari börjar visserligen gå mot sitt slut och då får man väl verkligen se det förra året som avslutat, eller hur. Men nej, inte riktigt ändå. Jag fortsätter mitt summerande över 2016, året som redan är så höljt i dimma. Kanske blir det lite klarare om jag gör en notering om alla de kokböcker jag införskaffade förra året? Jag gör ett försök.
Till att börja med har jag hittat på en sån fin pil för mina kokboksköp, för ja: jag är utan tvekan en sån som inte har några som helst planer på att sluta köpa kokböcker. Jag ÄLSKAR kokböcker. Men tillbaka till pilen. Jag har nämligen börjat låna kokböcker på bibblan och om det är någon som jag verkligen gillar så köper jag den för att kunna göra anteckningar i marginalen, göra hundöron och gå tillbaka till favoritrecept om och om igen. Den här pilen var något som jag kom på under året och jag tror att jag är något på spåren.
Welliwello. Det här är mina kokboksinköp under 2016:
Under hela våren köpte jag inte en enda kokbok. Det är mycket ovanligt för att vara jag. Men så där någonstans i juni fick jag ett infall och köpte tre böcker. Bara sådär. På ett bräde. Ramen, som den första kokboken heter köpte jag för att jag gillar författaren Tove Nilsson väldans mycket men också för att ramen är in my heart. Dock har jag inte lagat ett enda recept ur boken? Nej. Jag har knappt bläddrat i den. Det tror jag beror på att jag köpte den precis innan sommaren och soppor känns mer höst/vinter? Och när det sen blev höst/vinter så hade jag glömt den lite. Shame on me.
Grilla Vego av Paul Svensson var kokboksklubbens försök att skaka liv i vår kokboks-bokklubb. Det gick sådär. Men jag lagade några fantastiskt goda saker ur boken. Den är dock lite omständlig så den har inte blivit en favorit. Paul Svensson dock = stor favorit. Så sympatisk i sin matfilosofi.
Den vegetariska kokboken Plenty av Yotam Ottolenghi är den första kokboken som jag köpt enligt pilen. Jag lånade den på bibblan, fell in love och köpte den. Jag har dock inte lagat så mycket ur den. Det får det ta och bli ändring på.
Mmmm. Texmex från grunden får väl nästan ses som en klassiker? Sjukt bra. Jag lagade så sent som i söndags carnitas med mangosalsa från den. SÅ HIMLA GOTT. Enkla, bra recept också. Jag rekommenderar den till alla.
Siri Barje, eller Olivehummer som hon heter på Instagram, jag har gillat och följt länge. Jag vet inte hur många recept som jag har gjort efter hennes huvud. Kokboken Ett stekt ägg är också middag köpte jag på Bokmässan och jag har lagat flera recept ur den. Dock är det hemskt olyckligt att jag insett jag att jag inte tål ägg så bra. För är det något den här kokboken innehåller så är det ägg (det förstår man ju på titeln). Men för alla som är vegetarianer eller som vill äta mer vegetariskt och inte är känsliga mot ägg så är det här en riktig pangbok. Enkel, lättillgänglig, fin, kul. Härlig.
Årets julkokbok fick ju bli Leilas såklart nu när hon äntligen gjort en. Dock har jag aldrig lyckats med något av hennes bakrecept någonsin? Mycket märkligt. Sweet Christmas är dock en fin och stämningsfull kokbok sådär som alla hennes böcker är.
Årets sista kokbok fick jag i julklapp efter att ha lånat den på bibblan och blivit förtjust. Persiana innehåller så sjukt många lockande recept att det blev ett måste att ha den i min ägo. Ur denna har jag gjort flera saker och många fler ska det bli. Jag älskar persisk mat.
Ja, så var det med det kokboksåret. Ytterligare en kokbok som jag lånade på bibblan och lagade en del ur var Niklas Ekstedts Den blå maten. I den hittade jag ett recept på hummus som var helt fantastiskt.
Har ni några kokbokstips? Någon kokbok som ska komma som ni är peppade på? Berätta!
Först läste jag ut och bokklubbade om Jag heter inte Miriam, och för andra året i rad var den första boken jag läste under året också den bästa.
Jag fortsatte med att läsa en gammal reportagebok som jag fick när jag pluggade till journalist på JMK. Fotbollskriget är en samling med artiklar och reportage av mästerjournalisten Kapuscinski där några är riktigt glimrande. Lästips för alla som gillar god journalistik.
Nästa bok var faktaboken Charmen med tarmen som var riktigt underhållande om tarmarna och tarmsystemet. Där fick jag tex lära mig att saliv innehåller bedövningsämnen och att det egentligen är det som utgör lindringen när man tar en halstablett. Sen läste jag om ilska och hanteringen av densamma i min första men inte sista bok under vinjetten hjälp till självhjälp under detta året 2016. Jag ÄR ju trots allt en livskris on legs inte sant. Himmel, helvete och allt däremellan lämnade mig dock utan några större insikter eller bestående tankar inser jag.
Nästa bokklubbsbok, Längtan bor i mina steg, slog an alla mina strängar och jag spillde ut alla mina inkapslade känslor och tankar runt IVF och barnlängtan under bokklubbsträffen. Tack för att ni står ut med mig, tänkte jag då, och tänker jag nu.
Tid av Alex Schulman och Sigge Eklund lånade jag på bibblan tillsammans med Denise Rudbergs böcker om Marianne Jidhoff. Jag tycker SÅ MYCKET OM den crimeserien. Älskar att vältra mig i överklassens manér. Alexs och Sigges bok kan man väl också se som någon slags hjälp till självhjälpsbok? Jag tyckte så mycket om deras tankar att jag sedan köpte boken i pocket för att läsa den igen.
Sen kom jag mig ÄNTLIGEN för att läsa Jonas Gardells första bok i serien om Stockholm och hiv och aids. Torka aldrig tårar utan handskar var ju också inget annat än fantastisk. Dock att jag inte kommit mig för att läsa fortsättningen? Det får det allt ta och bli ändring på nu.
Mmm. Min bästa hjälp-till-självhjälpsbok under året. Ett vet jag säkert av Oprah inspirerade mig så mycket att jag till och med skapade en kategori här i bloggen med just den titeln: För inlägg där jag skriver lite lagom självgott kan man tänka. Måste browsa mig igenom den snart känner jag.
Det blev sommar och semester och jag läste Det är något som inte stämmer, Allt jag inte minns och En bön för de stulna. Jag gillade alla tre böckerna, men Hassen Khemiris och Clemens extra mycket. Dom två titlarna är i topp under året för mig (tillsammans med Jag heter inte Miriam).
Två andra mycket bra böcker läste jag under semestern ute i viken. Denna dagen, ett liv av Astrid Lindgren var WOW och Hunger och törst av Richard Tellström var fantastiskt intressant för en matnörd som moi. Richard är han forskaren som brukar vara med i Historieätarna.
Hägring 38 var också en sensationellt jädra bra bok. Fantastiskt språk och en stark historia.
Dom två påföljande bokklubbsböckerna (som jag läste ut, tyvärr bommade jag flera titlar under den här hösten) var också väldigt väldigt bra. Vi kom över havet och Simma med de drunknade var väldigt olika varandra men båda böckerna har stannat hos mig. Jag ser verkligen den dimmiga ön i Myttlings bok framför mig och hjärtat ömmar fortfarande för alla de japanska kvinnorna som kom till USA i förhoppning om ett bättre liv.
När jag bad om lästips i det förra inlägget hade jag inte samlat ihop dom böcker som jag hade liggandes hemma. Heh. Med denna knippe böcker i min hylla så känns det väl som att jag har täckt upp läsningen för ett tag framöver? Men fortsätt ändå gärna med att tipsa i det tidigare inlägget. Jag ser fram mot att läsa skiten ur 2017.