Veckans veckomeny vecka 43

00. Veckans veckomeny

Det är något med hösten som gör att tiden springer extra fort, tycker ni inte? Och det här att det är så mörkt på mornarna … uuuh. Det är tungt. Vad jag gillar är att jag har börjat tända ljus på kvällarna och ännu mer likes på att det lilla stilleben med ljus och murgröna och grejer som jag har gjort får stå kvar på vardagsrumsbordet. Jag är typ lite i chock över faktumet. Men det är ett tydligt tecken på att mina små lejonungar börjar bli stora, så stora.

Förresten! Dom här färska vårrullarna som jag gjorde förra veckan och som jag trodde att Oggnog skulle dissa – minns ni? Så blev det inte. Dom ÄLSKADE dom så yes oh yes vad vi kommer att göra dom fler gånger. Himla goda blev dom också.

Hur som helst. Den här veckan är det några klassiker som dyker upp på menyn: potatisbullar, vegetarisk lasagne och råbiff är återkommande rätter hemma hos oss. Tre av rätterna kommer från min nya food crusch Mathem och en av rätterna har en av er tipsat om: och nu är jag så peppad på fish tacos alltså. För trots att jag verkligen gillar mexmat så har jag aldrig lagat just detta. Längtar!

Så här ser veckans veckomeny för vecka 43 ut:

Veg: Potatisbullar
Veg: Tzaywok med blomkål och ingefära
Veg: Majsplättar med avokadochimichurri
Veg: Vegetarisk lasagne med tre sorters ost
Timjanstekt kyckling med rödbetor och fetaost
Fish tacos
Råbiff

Heja måndag! Nu hoppar jag in i ett möte! *hopp*

You may also like

3 comments

  1. Majsplättarna och lasagnen hamnar på min lista :)

    Kikärtsmjöl – är det något du använt? Jag kom äntligen till skott och köpte, efter att ha tänkt tanken länge. Men nu när jag googlar recept känns det som att Pakoras är det enda jag hittar? Kanske kan jag bli tipsad om nåt bra i ditt kommentarsfält? :)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.