Veckans veckomeny är helt inspirerad av att jag helst inte vill äta något annat än sånt som har enkla smaker och känns hyfsat fräscht. Dvs en helt vanlig känsla efter påskens dignande bord, inte sant? Jag har också låtit mig inspireras friskt av min bloggkollega här på everyday stories: Annika som har en blogg om Clean eating. Nog ordat om detta, så här ser den ut, menyn för veckan som heter 13:

VEG: Fylld zucchini (kommer göra något åt det här hållet, men med vegfärs)
VEG: Tomatsoppa 
Blomkålsmos med goda korvar
Wrap med tonfisk, avokado och sojabönor (löst, men ändock tydligt, inspirerad av Clean Eating by Annika)
Pizza bianca med rökt lax och kapris
Matvete, kyckling- och grönkålssallad med paprikaröra (löst inspirerad av det här receptet)

Hum. Jag misslyckas visst med mitt vegetariska mål (50% ska vara veg) den här veckan? Det får jag kompensera för i nästa vecka tror jag. Eller så byter jag ut korvarna mot något vegetariskt alternativ när jag handlar? Ja! Så kan jag ju också göra ety jag är bra genialisk emellanåt.