Påsken 2017

I år började vårt påsklov på dymmelonsdagen i Sundsvalls, kanske Sveriges, snyggaste trappa.

Vi hade bestämt att påsken skulle firas uppe hos mina föräldrar och då brukar vi göra så här: att vi åker lite drygt halva sträckan och tar in på hotell en natt. Himla bra pil av oss.

På skärtorsdagen kom vi fram till mina föräldrar och då var det dags att gå påskkärring.

Barnen var lagom taggade.

Nej, alltså jag menar, JÄTTE. Och än en gång fick jag gå runt med hjärtat bultande av allt som är så rasande gulligt: att se mina barn i mina gamla påskkärringkläder gå och ringa på de dörrar som jag själv ringde på som liten. Livscykeln. Livscykeln!

Morfarn fick följa med som ställföreträdande mod till att trycka på ringklockorna.

Precis som förra året så var Gunilla på sjuan proffset nummer ett med en stor påse beredd innanför dörren.

Det här att dom fick ta typ rätt mycket ur påsen gjorde barnen ännu mer uppspelta. Hur det nu ens var möjligt?

Efter varvet ringde vi på hos trean.

Och ett mycket lyckligt barn fick en klubba!

Det var två mycket lyckliga barn som sedan inventerade och delade upp godiset sinsemellan. Påsk i Hörnefors är The Best. Det tycker de båda två.

Annars då? Min mamma är dagmamma och har ett lekrum. Där inne passade barnen på att dra fram allt de kunde nå. Typ.

Det blev långfredag och morfarn hade varit ute i skogen och nypt åt sig ett ris. Greta pyntade.

Hon förbättrade vissa delar av pyntet.

Sådär. Så hade påskkärringarna röda kinder och fräknar – sådär som påskkärringar ju ska ha, inte sant?

Sen var det dags för lunch och min mamma hade gjort så gott att jag storknade.

Vi, liksom de flesta andra gissar jag, har som tradition att måla ägg. Vi brukar skriva upp namnen på alla som är med vid bordet och så får vi dra en lapp för att se vem utav oss vi ska rita.

Jag fick min mamma.

Uffe ritade min pappa, Greta ritade Olof, morfarn Greta, mormorn Ulf, Olof ritade mig och jag min mamma. Greta ÄLSKADE den här leken så mycket att vi gjorde den en gång till nästa dag.

Långfredagen avslutades med att mina två favoritpersoner satt tätt tätt tillsammans och tittade på något på paddan. Det här är ett av de vanligaste scenarierna i familjen Oggis liv just nu. Så väldigt väldigt fint.

Nästa dag var det påskafton och påskharen hade varit i farten och lagt ut ägg och gjort en skattjakt!

Barnen virvlade runt och hade inte någon riktig koll men ENTUSIASMEN var over the top.

Men till sist hittade dom äggen och livet blev så vackert för dessa två överraskningsjunkies.

Resten av påsken har vi hängt. Läst. Tittat på film. Lekt. Lekt lekt lekt. I lekparker, med lego, med Barbie. Vi har gått ut i skogen och ner till havet. Planerat och rekat resor. Och ätit fantastisk mat som min mamma lagat åt oss.

Och så har vi läst och tittat på paddan lite till. Jag, helst med minst ett barn på min kropp. En så himla bra påsk! Jag är både rik och en lyckans ost som fått ha det så här.

Spara

Fiesta de los reyes magos

Fiesta tres reyes 1I fredags firade vi de tre vise männens högtid, dia de los reyes magos, som den heter i Spanien. Där är det en stor högtid då barnen får sina ”julklappar” om dom varit snälla (dom får en säck med kol om dom varit stygga). Jag och Ulf har faktiskt varit i Spanien, i Alicante var vi, ett år under en trettonhelg och det var sjukt kul att se. Till exempel hade de en stor parad på ramblan där de tre vise männen åkte i procession och kastade ut godis till barnen, och i köpcentrum och varuhus ställde de upp tronar där de tre vise männen satt och lät sig bli fotograferade med barn i knät.

Fiesta tres reyes 2I år firade vi den hemma på PLG tillsammans med Katarina och hennes två barn Emil och Moa. Det här är vår valda familj och jag är så oerhört glad och tacksam över att vi har varandra.

Fiesta tres reyes 3Vi firade med att äta tapas och det vet ni ju redan. De tapas det blev var: patatas bravas (efter receptet som du tipsade om Ingela och dom blev SÅ SJUKT BRA!) med mojo rojo (som jag hittade i Grön mat som du tipsade om Karin), manchego, jamon serrano, aioli, baconlindade dadlar, ensalada rusa och mini cheeseburgare (som kanske inte var så mycket tapas som små och poppis i juniorsektionen). Det var så sjukt gott. Allt! Och jag blev himla peppad på att äta tapas igen snart. Det där med tapas är en lite bortglömd och saknad matgenre för mig kände jag.

Fiesta tres reyes 4Efter middagen var det dags att krossa pepparkakshus!

Fiesta tres reyes 5Det här helt sjukt proffsiga bygget med NY som tema gjorde Katarina, komplett med Macy´s, Empire State Building, gula taxibilar och allt.

Fiesta tres reyes 6Olof, Greta, Emil och Moa fick krascha varsin byggnad och oj oj oj vad det kraschades. Det var något sant primitivt och oerhört lustfyllt som tändes i samtliga av våra barns ögon.

Fiesta tres reyes 7Sen åts det pepparkakor oh ja. Olof var gulligast av alla när han höll undan luggen för att kunna äta den kristyr som satt fastlimmad (med socker) på underlaget. Gulligast och gulligast förresten. Mest besatt? Ja, så kan vi säga.

Allt som allt, en mycket fin dia de los reyes magos.

Spara

Bakom lucka sex: en pepparkakshusutställning!

ArkDes - 02Natten till igår var en riktig rövarnatt. Greta vaknade vid fyra och sen hade hon (och jag) så svårt att somna om. Vilken tur då att jag och Ulf redan hade planerat för en halvdag jobb och en halvdag utflykt med barnen. För i barnens adventskalender väntade ett besök på ArkDes bakom lucka sex.

ArkDes - 01Vi började med att äta lunch. Det var livligt och glatt. Och stökigt. Moderna håller på och bygger om sin restaurang men det spelade ingen roll. Vi åt gott och kolhydratladdade med bröd.

ArkDes - 03Lunchen övergick snart till tjat om att få gå och leka samt hittepåidéer om att Olof kunde se genom saker. Det är ett mycket vanligt ljug i barnparken just nu för övrigt: att dom kan se genom väggar, kläder osv. Znark. Äldsta ljuget i historien säger jag och uppmuntrar dem till LIVLIGARE FANTASIER. (Obs: endast halvsant. Helt sant är att det är ett av de äldsta barnljugen men helt osant är att jag dissar dom. Jag spelar häpet med i deras fantasier.)
Får jag bara säga en sak till? Oj! vad stora dom har blivit mina barn. Ser ni?!

ArkDes - 04Hur som helst. Vi gick till lekhörnan.

ArkDes - 05Olof var bland annat en mus som bodde i en ost.

ArkDes - 06Sen var vi redo för pepparkakshusen!

ArkDes - 07Och här började något som vi bäst skulle kunna kalla häpenmarchen. Barnen var så häpna, imponerade och fascinerade att dom mest snubblade runt på sina tappade hakor hela tiden.

ArkDes - 08Och vilka byggen vi fick se!

ArkDes - 09Jag menar: WOW!

ArkDes - 10Efter att vi tittat noga noga NOGA på alla de drygt hundra pepparkakshusen var det dags att rösta.

ArkDes - 11Och trots att det fanns helt otroliga arkitektoniska mästerverk så la Olof sin röst på denna låda. Fet, åh ja, men jag tror att det var allt det där godiset som han föll för mest om jag ska vara ärlig.

ArkDes - 12Greta la sin röst på den här. Himla gulliga barn jag har ändå.

ArkDes - 13Sen rusade vi vidare. Vi skulle fika och Olof hade redan visslat runt hörnet.

ArkDes - 14Men att vänta på fika är ju THE WORST!

ArkDes - 15Nåja. Vi fikade.

ArkDes - 16Och Olof pratade. Pratade pratade pratade.

ArkDes - 17Sen, medan jag och Greta pratade med en tjej från Irland med turkost hår (”mamma! det där är det vackraste hår jag sett!”) passade Olof på att chilla lite i en soffa.

ArkDes - 18Chillade lite nära kanten dock, vad i … ?!

ArkDes - 19Besöket avslutades vid (och i) skåpen. Deras magi har inte släppt taget än och det får mitt rusande hjärta att lugna ner sig lite. Barnen har blivit stora men dom är fortfarande samma. (För den som inte hänger med: vi har varit på Moderna och vid/i deras skåp sedan Oggi var pyttesmå. Här kan man kolla på lite bilder för att fördjupa sig i Ogginostalgi.)

ArkDes - 20Well, när alla barnen var samlade igen tog vi på oss våra kläder och åkte hem igen mycket nöjda med dagens familjeutflykt.

Det här är inte ett samarbete med ArkDes utan bara ett enkelt tips. Som är dessutom gratis yay.

Att fira Thanksgiving

Om vi bortser från den oerhört märkliga originalanledningen till att man firar Thanksgiving i Amerika och istället fokuserar på maten och tacksamheten så är det här en helt perfekt högtid för mig. Att en gång per år samla familjen/dom man gillar för att gemensamt känna tacksamhet över, ja, vad det än må vara är en fin sak. Att detta dessutom ska kombineras med mat = me likey! OCH att detta skall ske i det rövigaste av november? HEJ! RÄKNA MED MIG!

Förra helgen firade vi Thanksgiving för andra gången och det blev en av årets finaste helger. Precis som förra året bjöd vi in Ulfs familj och precis som förra året lagade jag och Ulf mat i typ en hel dag. Det här var så helande för mig att jag bara måste få dela med mig. Och! Recept ligger nederst för den som känner sig inspirerad att fira själv! Thanksgiving är ju först imorgon så denna kommande lördag är ju egentligen som GJORD för en thanksgivingmiddag. Och ett vet jag säkert: att äta den här typen av comfort food är tusen procent bra för magkänslan.

Anyho, så här hade vi det:

Thanksgiving - 1Parallellt med kockandet (som i ärlighetens namn inte är så ansträngande – bara tidskrävande) så ordnade vi med lite thanksgivingpyssel. Framförallt Greta, men även Olof, är väldigt intresserade av bokstäver och av att skriva så dom fick ordna placeringskorten.

Thanksgiving - 2Greta målade även en fin skylt som vi hade på dörren för att hälsa gästerna välkomna.

Thanksgiving - 3Och så kom dom! Gästerna. Det här är min svärfar aka farfar i vår familj. Vi började med att dricka en FANTASTISK varm äppelciderdryck.

Thanksgiving - 4Olofs och Gretas lille kusin Tor kom och barnen fick hålla honom i sina famnar. Detta är dock det närmsta vi kom att få en bild på detta megagulliga. Aja.

Thanksgiving - 5Bordet var dukat.

Thanksgiving - 6Med placeringskorten som ju blev URGÖLLIGA.

Thanksgiving - 7Sen högg vi in på middagen.

Thanksgiving - 8Middagen, som bestod av: Hel ugnsgrillad kyckling (vi tog det istället för kalkon pga EH-NORM prisskillnad), stuffing, gravey, cole slaw, cranberry sauce och sötpotatismos. DOG. Så gott var det.

Thanksgiving - 9Vi åt och vi skålade och vi pratade lite om det som vi har att vara tacksamma över. Just den biten kan vi nog utveckla till nästa år men det är liksom svårt att få ihop allt på en och samma gång när man har två yrväder till fyraåringar som stormar stämningen. Men nästa år som sagt. Nästa år! Längtar redan.

Och här kommer recepten:

Kyckling:
Vi körde 3 hela gårdskycklingar i ugnen på 125 grader i cirka 3 timmar.
Dessa var fyllda med en stuffing:

Stuffing:
Stek 1 finhackad lök i
2 msk smör.
Addera 2 pkt bacon skuret i bitar.
Skala och tärna 1 äpple och ner med det i grytan.
Krydda med 2 tsk timjan och 1 tsk salvia.
Rör ner 1-2 dl frysta tranbär.
Salta men tänk på att baconen ju är rätt salt till att börja med. Kycklingen tål dock en hel del salt så var inte för försiktig. Det kommer att bli toppen i slutet.
Skär bort kanterna från 8 skivor vitt bröd, tärna dom och blanda sedan ihop med resten.
Fyll kycklingen med stuffingen och knyt ihop.

När kycklingen är klar tar man ut stuffingen och lägger i en skål och serverar den separat.

Gravey:
Häll den sky och det fett som droppat ner/runnit ut från kycklingarna i en kastrull. Ta bort en del av fettet som ligger på ytan. Ta bort så mycket du vill. Reducera sedan skyn till hälften. Runda av med en rejäl skvätt grädde. Red med lite maizena om den känns för rinnig. Det behövde inte jag göra den här gången. Smaka av med salt om det behövs.

Cranberry sauce:
Koka ihop: 225 g frysta tranbär
1 dl socker
1 dl farinsocker
1 dl vatten
1 tsk finhackad färsk ingefära
1/2 krm mald nejlika

Sötpotatispuré:
Skala och tärna och koka ett gäng sötpotatisar i lätt saltat vatten i cirka 20 minuter.
Koka upp ett par deciliter mjölk med 1 skivad schalottenlök och 1 lagerblad. Sjud 5-10 minuter. Sila av löken och lagerbladet och använd mjölken för att få en fin konsistens på moset/purén. Jag använde en stavmixer för att få en fin puré. Smaka av med örtsalt.

Cole slawen köpte vi färdig från Texas Longhorn. Orka gör allt liksom.

Varm kryddcider med ingefära och apelsin:
1,5 l god äppelcider (jag köpte fransk ekologisk från Systembolaget)
1/2 dl mörkt muskovadosocker
3 cm ingefära, skalad och skivad
3 kanelstänger
3 kryddpepparkorn
5 kardemumma (hela gröna)
1/2 citron, saften
1 apelsin i skivor
Gör så här:
Häll cider och kryddor i en kastrull. Koka upp och låt sjuda 10 min (jag gjorde detta med bara några dl av cidern för att inte koka bort alkoholen). Tillsätt sedan citronsaften. Servera med apelsinskivor i glasen. SÅ GOTT!!

Min ring (och andra smycken)

08. Min ring

När det kommer till smycken och sånt så skulle jag så gärna vilja vara en drottning av accessoarer. En sån som vet hur man med enkla medel lyfter gamla garderobsgodingar med hjälp av ett halsband, ni vet? Nå. Jag är inte en sån.

Jag är en sån som köper, eller ärligt talat oftast rör det sig om att jag får ett smycke (jag har ju trots allt en man som jobbar en hel del med juveler och ädla metaller) och så tar jag på mig det, gillar det och sedan har jag det på mig tills det faller av. Typ. Eller att jag får något nytt som liksom trumfar det gamla. Jag står helt enkelt fast vid mina smycken. Är den trogna typen, ja, sånt skulle man kunna säga när det gäller mig och mina smycken.

Mina örhängen har jag använt dagligen i elva år, mer eller mindre, sedan jag fick dom i trettioårspresent av Ulf. Runt halsen hänger ett halsband som jag fick i julklapp för snart tre (eller är det fyra) år sedan av Ulf si claro. På den vänstra handen har jag min vigselring (Ulf igen! Fast den var jag med och valde) och runt handleden på den högra hänger det där ljuvliga armbandet ni ser på bilden. Det fick jag i födelsedagspresent förra året. Av Ulf.

Och så nytillskottet! Ringen jag har på min vänstra hand är en UNDERBAR liten sak i tvinnat silver. Jag fick den – av Ulf – på vår bröllopsdag i år och jag ÄLSKAR den. Åh! som jag älskar den. Och min man. SOM jag älskar min man. Han har inte bara god smak när det gäller kvinnor hehe, han har också god smak när det gäller att ge mig smycken som är precis så som jag vill ha dom.

En fin utflykt till Junibacken

Junibacken - 01En dag i förra veckan var förskolan stängd för planeringsdag. Då passade vi på och tog med oss barnen på en utflykt. Utflykter till poppis museum mitt på en vardag måste ju vara tipsernas tips. Om man bara får till det med ledighet etc så är det ju så GÖTT pga så lite folk i jämförelse med hur kaosigt det kan vara under helgerna.

Junibacken - 02Nå. Vi åkte till Junibacken och la in kläderna i ett skåp. Det är vad jag vill säga med den här bilden. Skoja! Vad jag vill säga med den här bilden är väl egentligen … ja ja JA, jag vill bara ha med bilden eftersom jag tycker att jag blev lite sniigg på den.

Junibacken - 03Sen gick vi in och allt blev lite stojigt kan man säga.

Junibacken - 04Men sen åkte vi sagotåget (och tog ingen bild EFTERSOM MAN INTE FICK DET) och det var hundra procent success för Olof och hundra, nja kanske mer 75 procent, blä för Greta.

Junibacken - 05Ute på andra sidan från sagotåget hamnade vi i Villavillekulla.

Junibacken - 06Greta provade att sitta på Lilla Gubben.

Junibacken - 07Men i övrigt ville hon helst inte prova så mycket. Hon var nog lite stukad av det där himla sagotåget.

Junibacken - 08Men Olof tog för sig och åkte rutschkana etc.

Junibacken - 09Sen var det dags för lunch. Och ni ser ju hör föredömligt lite folk det var på Junibacken denna dag.

Junibacken - 10Vi åt en tämligen medioker lunch och det är så synd tycker jag. Att ställen som inte behöver vara bra, inte heller är det. Olof körde på med sin nya fotomin som har nyckelord: ”mycket tunga”.

Junibacken - 11Men vi hade det bra. Det hade vi. Även om Olof hade lite antsparty i brallan och bytte bord.

Junibacken - 12”Jag tänker bara sitta här och vänta på min familj” som han sa till sitt nya sällskap.

Junibacken - 13Sen blev det show!

Junibacken - 14Där det kastades ut orangea bollar som sedan skulle kastas tillbaka. Mycket populärt.

Junibacken - 15Vi gick vidare.

Junibacken - 16Till Muminvärlden!

Junibacken - 17Olof åkte rutschkana.

Junibacken - 18Och barnen var så jädra drömgulliga att jag trodde att jag skulle dö, bara så där pang, rakt av på mitten.

Junibacken - 19Men det gjorde jag inte så vi gick tillbaka till det första lekrummet och SOM DET LEKTES där.

Junibacken - 20Juvelaffär.

Junibacken - 21Åka rutschkana i apa.

Junibacken - 22Titta på skatter som draken vakade över.

Junibacken - 23Hälsa på hemma hos Alfons.

Junibacken - 24Och så köpte jag korv av den mest oemotståndliga lilla korvförsäljare jag kan tänka mig.

Junibacken - 25Besöket avslutades med en liten hälsning från Liten Skär och alla ruskigt brokiga.

Allt som allt en riktig pangdag på Junibacken. Jag ger den fem plus. Fem plus PLUS.